20 de jan de 2016

Aprendendo a Cozinhar o Básico: Rocambole de Carne Recheado

Primeiro vídeo de #ACB do ano com uma receita deliciosa e muito tranquila de fazer!
Hoje ensinei o Rocambole de Carne Moída Recheado. É um dos pratos principais que mais faço aqui em casa dia de Domingo e todo mundo ama, espero que gostem também :)
Os ingredientes e modo de preparo para quem não conseguiu "pegar" no vídeo eu deixei anotado abaixo!! Quem reproduzir a receita em casa me diga o que achou que vou adorar saber...


Ingredientes:
1 Ovo
1 Colher de chá de sal
2 Sachês de Sazon de Carne
1 colher (sopa) cheia + 1 Colher (sopa) rasa de farinha de trigo sem fermento
0,800 gr de acém moído
0,250 gr de presunto
0,250 gr de mussarela
1 Cebola pequena picadinha

Preparo:
Reserve o presunto e a mussarela e misture bem todos os demais ingredientes. Forre uma superfície lisa com plástico filme e abra a massa de carne com a colher deixando-a com 1 cm de espessura, coloque o presunto e mussarela por cima da massa aberta (vá intercalando os dois). Com o auxílio do plástico filme, enrole o rocambole e finalize fechando as laterais para que o recheio não saia enquanto estiver assando. Leve ao forno em temperatura máxima por aproximadamente 40 minutos sempre olhando como está. Sirva em seguida!!
Sugestão de acompanhamento: Arroz Branco, Purê de batata e salada de alface com tomate cereja.
Bom Apetite!!

Gostaram da receita? Muito simples de fazer não é mesmo, além de ser um delicioso prato! Beijos e fiquem com Deus. 

5 comentários:

  1. Achei super fácil e me deu água na boca :3 Fiquei com vontade de fazer, afinal eu não cozinho nada hahah

    www.vestindoideias.com

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  2. Nossa Day que delícia, e parece ser super fácil de fazer né? Amei. Beijo fique com Deus.

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  3. Dai do céu... eu quero isso pra ontem ! Que delíciaaa !

    Valeu pela receita :)

    Beijo !

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  4. o pessoal em casa vai adorar essa receita, vou passar pro meu padrasto

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  5. Parabéns!Super pratico fácil e principalmente delicioso.

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