14 de jun de 2014

Torta de Sardinha de Liquidificador

Oi garotas!!
Hoje é dia de Receitinha rápida e gostosa pra inspirar vocês  neste final de semana.
Trouxe uma tortinha de sardinha que meu marido ama e quando estou sem muito tempo para preparar algo diferente, mas quero variar no lanche da tarde sempre recorro a essa tortinha. Ótima opção para reunir os amigos à tarde ou lanchinho para os jogos da Copa. É muito simples e rápida de preparar! Bora conferir?


A massa é bem leve e fofinha e derrete na boca. Só de falar já me deu vontade kkkk
Vamos aos ingredientes:



  • 3 xícaras de chá de Leite
  • 3 xícaras de chá de Farinha de Trigo
  • 4 Ovos
  • 1 colher de sobremesa de Fermento em pó
  • Sal à gosto
  • 2 latas de Sardinhas
  • 1 xícara de chá de Óleo de soja
  • 4 Dentes de alho
  • 1/2 Cebola
  • 1 Extrato de tomate
  • 1 lata de Milho verde
  • 1 lata de Ervilha (opcional)
  • 2 Tomates
  • Uma pitada de Orégano
  • Coentro à gosto
  • Azeitonas sem caroço á gosto
Preparo:
Massa: Bata no liquidificador o leite, ovos, farinha de trigo, fermento, sal e reserve.
Recheio: Refogue a cebola, alho, extrato e vá colocando os demais ingredientes. Deixando por último a sardinha e o coentro. Deixe cozinhar. Agora é só untar com óleo a refratária ( forma de alumínio ou marinex), despeje metade da massa, intercale com o recheio, novamente coloque a massa e para decorar a torta, coloque por cima azeitonas, rodelas de tomate e salpique o orégano.

Depois me conte o que vocês acharam! Fica uma delícia : ) Bona Apetit


4 comentários:

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